全套小型枸杞果汁飲料生產線加工灌裝設備
枸杞的口感也很好,還可以做菜,也可以用來泡水、泡酒、煮粥喝,甚至還可以做甜品。它的果實熬制的湯酸甜適宜,喝后令人回味無窮。它的果實的味道與各種食材融合在一起散發出一股特殊的濃郁香味,光看著也是非常有食欲的。它的果實對于中老年人來說也是很適合的,主要是因為它的果實能夠有抗衰老的功效,在它的果實可以發現,實際上其中的維生素C是非常豐富的,同時其他各種的抗氧化成分也是很豐富的,所以說我們吃它的果實就可以起到美容駐顏的功效,對于我們解決皮膚問題有好處。堅持吃它的果實還可以有健脾促消化的效果,我們可以把它的果實來促進腸胃,對于補充胃液缺乏的情況是非常有好處的,而且還可以通過吃它的果實來幫助有效的促進胃液消化,這樣就可以幫助我們有效的刺激胃粘膜,同時對于促進我們腸液的分泌、增進胃腸的蠕動能力也是有好處的。同時吃它的果實還可以有補腦益智的效果,特別通過適量的去食用它的果實,這樣就能夠有效的促進孩子的智力發育,而且對于成年人來說,如果出現了用腦過度的情況,那么這時候也是完全可以通過吃它的果實的方法來幫助我們調理的,不過對于兒童來說是只能少量食用它的果實的。吃它的果實對我們的內臟健康也是非常有好處的,特別是補肝護腎的功效是很強的。同時堅持吃它的果實還可以起到增強身體免疫力的功效,主要是因為在它中是有豐富的維生素存在的,這樣就能夠起到有效增強我們血液新陳代謝的功效,這樣自然可以起到改善體質的功效。
全套小型枸杞果汁飲料生產線流程如下:
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線滅jun器→儲罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯過濾器 →冷熱缸→泵→均質機→冷熱缸→真空脫氣機→冷熱缸→板式滅jun→三合一灌裝機→倒瓶滅jun→噴淋冷卻機→燈檢→吹干機→套標機→噴碼機→膜包機
全套小型枸杞果汁飲料生產線工藝要點:
(1)原料選擇:選擇原果葉時應注意不同種類和產地對原果葉的風味影響較大。果汁飲料中的主要成分是原果葉浸出液,或稱原果汁、果汁,因此原果葉品種和品質的好壞和飲料的質量有直接的關系。原果飲料的原果葉原料一般是紅原果、烏龍原果和綠原果,當中紅原果居多,烏龍原果較少。
(2)浸提:原果葉原料的顆粒大小、浸提溫度、浸提時間、原果水比例以及浸提方式(設備)均直接影響可溶性物質的浸提率及提取液的品質,從而影響原果飲料的香味和有效成分的濃度。
(3)過濾與分離:調配原果飲料前,需要進行過濾。另外含乳原果飲料在過濾后加熱前還應進行均質(一般采用高壓均質機進行均質,壓力控制在20~25Mpa,溫度80~85℃)。
(4)澄清:在原果飲料加工中,原果多酚在浸提和高溫過程,會發生絮凝和沉淀。為了得到質量穩定、品質優良的原果飲料,必須通過澄清等方法除去產生的沉淀物質。
(5)濃縮:目前,主要采用反滲透法來濃縮原果汁。通常在果汁中加入5~10g/L的纖維素粉。反滲透到果汁濃縮到規定濃縮度后,再通過過濾和離心分離的方法去掉果汁中的纖維素,而獲得濃原果汁。濃果汁可以用作基料,用于配置原果飲料,也可以進一步干燥,制造速溶原果。
(6)調和:由于果汁極易氧化褐變,影響原果飲料的風味,因此需要加入抗氧化劑(如抗壞血及其鈉鹽、異抗壞血及其鈉鹽)。如果原果飲料偏,則常用來調節pH至6~6.5.在原果飲料風味允許的前提下,宜將pH調低一些,有效防止微生物生長,提高化學成分的穩定性。
(7)灌裝:調配好的果汁原料加熱到90~95℃,趁熱灌裝,然后沖氮、密封,若采用無菌包裝,則采用滅jun冷卻后再無菌灌裝。
(8)滅jun:果汁飲料的PH在4.5以上,采用高壓滅jun。一般采用高溫滅jun或高溫瞬時滅jun,均可有效殺滅飲料中肉毒桿菌芽孢,達到預期的滅jun效果。另外輻射滅jun、微波滅jun、高壓脈沖滅jun等非熱滅jun等高新技術,在原果飲料生產中的應用正逐漸被推廣。
全套小型枸杞果汁飲料生產線技術參數:
生產能力(t/h): | 5-7 | 8-10 | 18-22 | 30-35 | 45-50 |
輸漿泵出口(mm): | 90 | 100 | 100 | 125 | 125 |
破碎功率 (KW): | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 3.0 | 3.0 |
主機功率 (KW): | 1.5 | 2.2 | 4.0 | 5.5 | 5.5 |
輸漿泵功率(KW): | 4.0 | 5.5 | 7.5 | 15 | 15 |
設備重量 (Kg): | 690 | 850 | 1000 | 1800 | 1950 |
外形尺寸(mm): | 1900× 720×1350 |
2200× 900×1600 |
2550× 910×1630 |
3150x 1200x2000 |
3200x 1250x2000 |
加工灌裝設備河南百冠就寫企業的工程設備專家,將為客戶提供合理的設備配置方案。
1.項目設計:
項目一旦確定,工程隊就正式跟進。工程經理、銷售人員和工程設計專家之間定期舉行會議,了解每個細節。之后設計方案,方案經審核后即用于制造和現場施工。
2.安裝調試:
百冠企業專家和技術服務工程師現場指導,確保現場安裝、調試的高速和高質量。
3.技術培訓:
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為確保生產的正常運行,維修保養和備件將由百冠公司提供,以保持設備的正常運行狀態。
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全套小型枸杞果汁飲料生產線加工灌裝設備
加工灌裝設備河南百冠機械是從做飲料加工設備交鑰匙工程的專家,特別引進高端技術,發展至今,擁有良好的品質和技術,積累了很多各類飲料生產線的成功經驗。我們設計和制造日處理量60~1500噸的飲料生產整線設備,從設備的選擇,到高性價比設備的設計、制造、整合,為每位客戶制造適宜的設備。制造精品設備是我們的基本能力,專注客戶的需求和提供人性化的解決方案以及完善的售后服務體系更是我們義不容辭的責任
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